Csermajor

A nagy múltú majorság az összevont intézmény szakképzési központjaként működik.

A tanüzem mellett több helyszínen is folyik a képzés. Korszerű laboratóriumunkban nemcsak a tejipari képzés laboratóriumi vizsgálatait végezhetik el a tanulók, hanem a környezetvédelmi vizsgálatokhoz is adottak a műszerek és eszközök. Jól felszerelt könyvtár, több informatika terem, valamint nyelvi labor is segíti a szakképzést. Tágas ebédlőnk és a korszerűen felszerelt tankonyhánk a panziós, falusi vendéglátó képzés kiváló gyakorlati helyszíne. Gyakorló műhelyünkben nemcsak a nappali tagozatos tanulók, de a felnőttképzésben résztvevők is elsajátíthatják az alapvető fogásokat. A tangazdaság részét képező istállók lassan benépesülnek a hagyományos állatfajtákkal, egyúttal a gyakorlati képzést is segítve.

A felnőtt képzésben résztvevők igénybe vehetik kollégiumunkat. A sportolni vágyók sportpályát és tornatermet is használhatnak.

További fejlesztéseinkkel a hagyományápolás, értékőrzés, a hagyományos élelmiszerek előállításának és az egészséges életmód megismerésének lehetőségét is kínáljuk az ide látogatóknak. Csermajor „a nyugalom szigete” mondják az ide érkezők. Ezt a nyugalmat megőrizve szeretnénk még több élettel megtölteni az egykori hercegi majorságot.

Szent Imre kápolnánkban adventi szentmisével készültünk a karácsonyi ünnep átélésére.

A diákélet hagyományait megőriztük, de új rendezvényekkel is gazdagítjuk.